Konsystometr Bostwicka
Opis
Konsystometr Bostwick’a jest stosunkowo niewielkim, prostym w obsłudze urządzeniem przydatnym w ocenie właściwości badanych produktów pod kątem ich lepkości, konsystencji, przepływu. Urządzenie zasadniczo stanowi wyskalowana co 5 mm rynienka o długości 235 mm z zasobnikiem na 100 ml próby. Oznaczenie polega na ustaleniu odległości pokonanej przez badany materiał w określonym czasie, w trakcie swobodnego rozlewania się. Konsystometry są powszechnie stosowane w laboratoriach kontroli jakości produktów spożywczych takich jak ketchup, pasta pomidorowa, majonez, dressingi, sosy itp., ale też produktów przemysłu farbiarskiego, czy kosmetyków.
Wymiary zewn. : 320 x 100 x 135 mm
Wymiary komory : 51 x 51 x 40 mm
Waga: 0,8 kg